Emprendimientos de alimentos y Resolución Sanitaria
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Se vienen las Fiestas Patrias y son varias las emprendedoras que aprovechan esta fecha, sobre todo las que tienen emprendimientos del rubro de alimentos.
Porque la mayor característica del 18 es la rica comida que se disfruta; empanadas, anticuchos, choripán, mote con huesillo y mucho más.
Si tú eres una de ellas y este 18 te instalarás con algún negocio de comida, o estás pensando emprender en este rubro, ya sea con un pequeño negocio en tu casa o con algo más grande como un FoodTruck, es muy importante contar con la Resolución Sanitaria correspondiente.
Esta resolución certifica que un determinado recinto (tu casa, un local, un camión de comida) cuenta con las condiciones de salubridad necesarias para manipular alimentos y atender a personas.
Te invito a revisar nuestro video Aprende cómo obtener tu resolución sanitaria, donde se explican en detalle los pasos para obtener esta importante resolución.
¿Conocías esta resolución? ¿Tu emprendimiento cuenta con la resolución sanitaria?
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Comentarios
hola que tal quisiera saber
hola que tal quisiera saber como perfeccionarme con mi negocio temas de organisacion en cuanto a los dineros e innovacion en cuanto a la pasteleria y panaderia desde ya muy agradecida
Hola Karen:
Hola Karen:
Para ayudarte a perfeccionar el tema de la administración y organización de tu emprendimiento, te invitamos a que leas nuestros artículos acerca de finanzas y administración. Además debes estar atenta a los eventos, talleres y cursos que publicamos paulatinamente en nuestro sitio.
Saludos.
Hola, mi emprendimiento es carritos para venta de café en grano y productos de pasteleria. Estoy en la etapa de construcción del carrito y no he podido aclarar con el servicio de salud lo que debo considerar para la confección del carrito. La única respuesta es que me remita a un instructivo para solicitar la resolución que me adjuntan, pero no logro conocer los requisitos para este emprendimiento, por ejemplo si tendré que instalar un lavamanos portatil. ¿Me pueden ayudar con esto?, la idea es presentar la solicitud de resolución sanitaria con todos los requisitos ex antes.
Muchas gracias.